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コンシェルジュのリフォームコラム

コンシェルジュのリフォームコラム

最新のグリルを使って、時短で簡単、おいしい料理――キッチンのリフォームはお任せください

皆さん、普段の料理にかかる時間はどのくらいですか?


トレンダーズとキューピーのアンケート調査によると、1日の平均は1時間22分だそうです。


      (引用:ナリナリドットコム)

夕食については1時間以上かかるという回答も。
毎日忙しいのにあまり時間をかけたくはないですよね…。


そこで、皆さんにおすすめしたいのが、便利な調理機能がついた「グリル」です。


グリルを使えば、短時間で、簡単に、おいしい料理が作れます。


料理好きな方はもちろん、料理が苦手な方でも簡単に料理ができるのでおすすめです。


最新のグリルは水を使わないタイプが標準仕様で、水を張ったり、使用後にこぼさないように流しまで運んで捨てる必要がありません。


また、焼き網を使わないで専用容器(グリル皿)を使うタイプもあり、調理の幅がぐんと広がります。


    



専用容器を使えば、焼き物の他、煮物や蒸し物、ノンフライ調理、温めなおしなどの調理が可能。


焼き網のような手入れのわずらわしさがなく、庫内への油への飛び散りも少なくなり、後片付けも簡単です。
また、上下から火を入れる両面焼きが主流で、短時間で焼きあがります。
高温で一気に焼くことで、焼き魚なら外はカリカリ、中はふっくらと焼きあがります。
さらに自動メニューが豊富で、火加減が難しい調理も手間なくおいしく作ることができます。
例えば、「干物」や「切り身」といった「焼き魚の種類」と好みの「焼き加減」を設定すれば、自動で焼き時間と火加減を調節してくれて、おいしい焼き魚ができあがります。




💡グリルのおすすめポイント💡


・受け皿に水を入れる手間がない


・専用容器を使えば、調理の幅が広がる


・両面焼きで、ひっくり返さず、短時間でおいしく仕上がる


・火加減を自動で調節してくれるから失敗しない



それでは、メーカーごとの特徴を見ていきましょう!


リンナイ……ガスコンロ対応


・全機種に焼き網を搭載
・「ココット」(浅型)、「ココットダッチオーブン」(深型)、「ココットプレート」(浅型)などの専用グリル皿により、多彩な調理が可能。
・余分な油を落とし、野菜の甘みを生かす調理法で、ヘルシーに調理。




・庫内の油汚れも99.9%カットできる優れもの。
排気口から出るにおいを99%以上煙を81%カットする「スモークオフ」機能が搭載した製品も。



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ノーリツ〉……ガスコンロ対応



・焼き網を使用する「焼き網グリル」と、焼き網がない「マルチグリル」の2タイプ
・「マルチグリル」は温度を細かく自動調節。
・焼き魚などの調理時に発生する煙を約80%削減、臭いも約92%削減



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パナソニック……IH対応



・「IH&遠赤ラクッキングリル」は、下ヒーターにもIHを使用。高温で一気に加熱し、旨味を閉じ込める。
・低温から高温まで温度コントロールの幅が広く、オーブン感覚で調理が可能。

・「お急ぎコース」で、さんまの姿焼きが約10分で完成!



・排気口から出る油煙を低減。油煙がキッチンの壁面に触れるのを防ぎ、壁面の汚れも軽減




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日立……IH対応
・焼き物は「ラク旨グリル」(浅型波皿)が最適。


 直火のシーズーヒーターにより炭火に近い焼きあがりに。



・食材の中までじっくり火を通すオーブン調理には「ラク旨オーブン」(深型平皿)が最適。


 庫内を設定温度にキープして加熱するので、魚の煮つけも調理可能。


 

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★におい移りも心配なし!


魚を焼いた後に、同じグリルで食パンを焼くのは抵抗があるかと思います。
魚のにおいが食パンに移りそうという声も…。
このような時は、食パンを焼いた後、庫内に置きっぱなしにせず、すぐに取り出せば問題ありません。
グリルで加熱中は食材の水分が水蒸気となり外に出るため、においが食材に移ることはないのです。
それでも心配な方は、予備の焼き網を用意すると便利ですよ。
価格も数千円ほどで手に入ります。


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メーカーによって機能は多種多様ですので、どこまでが自分に必要なのかを考えてご検討くださいね。


最新のグリルに変えて、お料理をもっと楽しくしませんか。


ご相談はイズ水廻り専科まで、お気軽にお問い合わせください。


 


カテゴリー:キッチン

この記事は、2018.03.23コンシェルジュ藤田が書いています。

 

最新のユニットバスで掃除の手間いらずに――浴室のリフォームはお任せください

毎日のお掃除ってなかなか大変ですよね。


水まわりはよく使う分、汚れもたまりやすく、特に大変だと思いますが、一番面倒なのは浴室ではないでしょうか。


浴室を掃除する時、自分の落とした髪の毛だとわかっていても触りたくなかったり、排水口のぬめりは見たくないという方は多いと思います。

そんな皆様に朗報です。


最近のお風呂は進化しました!
「すっきり」とした形状で、「簡単」にお掃除できる工夫がされています。

💡ポイント
@排水口のトラップは凹凸がない形状で、開口部も広く汚れを落としやすい。
Aヘアキャッチャーの編み目に髪の毛が引っかからず、片手でポンと捨てられる。
B水流を利用して汚れを落とす工夫と、汚れが付着しない工夫がある。(メーカーによって違う)



〔従来品と最新型の比較〕
排水口まわり…汚れが付着しにくい




※掃除せずに家族4人が2週間使用。ヘアキャッチャーにたまったゴミは毎日除去。
※LIXILの従来品と、「くるりんポイ排水口」の製品で比較。




排水トラップ…手を奥まで入れやすく、掃除しやすいシンプルな形状




※1日4人入浴。翌朝に浴槽の残り湯を排水。入浴期間は週5日で2週間。
※LIXILの従来品と、「くるりんポイ排水口」の製品で比較。




次に、メーカーごとの特徴を見ていきましょう。


TOTO


「お掃除ラクラク排水口」


トラップカバーを開けて見える部分にはすべて抗菌・抗カビ効果を持つ樹脂を使用。


くぼみ部分も抗菌・抗カビ仕様で、汚れがたまりにくいすり鉢の形状。





〈ゴミ捨ての手順〉


中央に寄せたゴミをボウル内部の水の流れで浮かせてまとめる。


ヘアキャッチャーは髪の毛がからみにくい立体メッシュ構造で、たまったゴミを捨てるだけ。


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LIXIL


「くるりんポイ排水口」


浴槽の水を抜き、水流でうずを起こしてパワフルに洗浄する。




〈ゴミ捨ての手順〉





浴槽のお湯を抜き、まとまったゴミをポイと捨てるだけ。


 


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パナソニック


「ささっとキレイ排水口」
表面のフッ素コーティングが汚れを防ぎ、約10年間(★1)効果が持続。


★1…4人家族が毎日入浴し、ぬめりを取り除くために週2回歯ブラシでこすり洗いをする想定。


 


〈ゴミ捨ての手順〉


ステンレス製のヘアキャッチャーで、長い髪の毛もまとまる。


すべるようにゴミが落ちるので捨てるのも簡単。




掃除の手間が省けて、きれいな浴槽を保てるなんて素敵ですね!



最後に、ワンポイントアドバイスです!

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💡ダブルトラップに注意!〜排水の流れが悪い時は確認を〜


ダブルトラップ(二重トラップ)は、排水口トラップ(封水)とは別にもう一つ浴室外にトラップ(封水)があるため、二つのトラップ間にたまった空気が抵抗となり、排水不良を起こす現象です。

「ゴボゴボという異音がする」「排水の流れが悪い」という現象が起こって、気付くことが多いです。


在来浴室からユニットバスに交換した際に、在来浴室の時に使っていたトラップをそのままにすると、「ダブルトラップ」となり、不具合が起こる原因となります。


浴室の排水口トラップ内の筒状の部品を取り出しすと空気が抜けゴボゴボとした音がなくなります。また、以前のトラップを切断、あるいは空気が抜けるエアキャップ付きの蓋に交換することが解決策として挙げられます。

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もしお風呂の交換を検討されるなら、お手入れのしやすさも考えて商品を選んでみてはいかがでしょうか。



ご検討の際は、ぜひイズ水廻り専科までご相談下さい。


 

カテゴリー:お風呂

この記事は、2018.03.11コンシェルジュ藤田が書いています。

 
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